Ausflüge in die Zentralschweiz zur Käsereibesichtigung

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Semiglaiser

Sind im Sommer die Kühe auf den Alpen, geben sie besonders gute Milch. Einen Teil dieser Milch verwenden wir für die Herstellung unserer exklusiven Eigenkreation. Klicken Sie auf das Foto um die ganze Fotoserie anzusehen.

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Schinkengipfel mit Samiglaiser

Entdecken Sie neue Rezepte für Apéros, Vorspeisen und Hauptgänge, natürlich mit Sbrinz, Samiglaiser und vielem mehr. Käse eignet sich ausgezeichnet um Gerichte zu verfeinern.

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Welche Dienstleistungen bietet die Windlin St. Niklausen AG an? Erfahren Sie hier, in welchen Bereichen wir für Sie tätig sind, und was zu unserem Service gehört. Wir sind gern für Sie da.

Mitarbeiter, Freunde und Geschäftspartner überraschen: Ausflüge in die Zentralschweiz

Ganz gleich, ob Ausflüge in die Zentralschweiz für die eigenen Mitarbeiter, eine Schulklasse, Geschäftspartner oder eine andere Gruppe organisiert werden sollen, eine gute Idee muss her. Wir von der Windlin St. Niklausen AG haben sie. Bei uns können Sie eine interessante Käsereibesichtigung machen und abschliessend den Käse kosten.

Ein Blick hinter die Kulissen: Ausflüge in die Zentralschweiz zu einer Käserei

Käse ist eines der berühmtesten Traditionsprodukte der Schweiz überhaupt. Es gibt ihn in zahlreichen Varianten. Mindestens ebenso vielfältig lässt er sich mit den verschiedensten Speisen kombinieren. Dadurch gehört er hierzulande längst zu den Basislebensmitteln, auf die kaum jemand im Alltag und an Festtagen verzichten möchte. Wir geben Ihnen die Möglichkeit, im Rahmen von Ausflügen in die Zentralschweiz mehr über dieses kulinarische Kulturgut der Schweiz zu lernen. Als traditionsreiche und kundennahe Käserei bieten wir einen Blick hinter die Kulissen an. Wie wird Käse hergestellt? Welche Nebenprodukte entstehen bei der Käseproduktion? Was muss bei der Käseherstellung beachtet werden? Auf diese Fragen und auf viele mehr haben wir die Antworten.

Ausflüge in die Zentralschweiz und das Geheimnis der Molke lüften

Molke ist ein Teilprodukt, das bei der Käseherstellung entsteht. Viele haben bereits von ihm gehört, aber wissen gar nicht genau, was dahintersteckt. Wir demonstrieren Ihnen im Rahmen der Ausflüge in die Zentralschweiz, was Molke ist und wie sie entsteht. Auf diese Weise lernen Sie und Ihre Gruppe Wissenswertes rund um die Käseherstellung. Sie sehen, was es mit dem gelbfarbenen Konzentrat auf sich hat und was der Unterschied zwischen der süssen sowie der sauren Molke ist. Beachtenswert ist ferner, dass bei uns Molke kein Abfallprodukt ist. In unserem eigenen Schweinemaststall können wir die wertvolle Flüssigkeit zur Mast einsetzen. Das Arbeiten im Gleichgewicht mit der Natur ist eine unserer Maximen.

Individuelle Ausflüge in die Zentralschweiz unternehmen

Bei uns bleibt Raum für Individualität. Kinder benötigen eine etwas andere Führung durch unsere Käserei als Erwachsene. Ausflüge in die Zentralschweiz zu unserer Käserei können wir individuell gestalten, damit Ihre Gruppe sich an einem rundum gelungenen Erlebnis erfreuen kann. Aus Erfahrung wissen wir, dass einige Teilnehmer sehr interessiert an dem Prozess der Käseherstellung an sich sind. Sie stellen detaillierte Fragen zur Käsefertigung und Weiterverarbeitung. Andere Teilnehmer hingegen sehen eine Verkostung unseres Käses als Höhepunkt der Ausflüge in die Zentralschweiz an. Dafür verfügen wir über unser gemütliches Sbrinzstübli, in dem Sie gemeinsam mit der Gruppe den Tag ausklingen lassen können. Wie stellen Sie sich Ausflüge in die Zentralschweiz zu unserer Käserei vor?

Ausflüge in die Zentralschweiz als Auftakt einer langjährigen Geschäftsbeziehung

Für einige unserer Gruppen waren die Ausflüge in die Zentralschweiz in unsere Käserei der Auftakt für eine Geschäftsbeziehung. Mit Freude bleiben wir ebenfalls mit Ihnen noch nach der Besichtigung in Kontakt. Bei Bedarf konzipieren wir für Sie eine erneute Käsereibesichtigung. Einige Gruppen haben uns schon mehrere Male besucht, um immer wieder etwas Neues über die Käseherstellung zu erfahren. Wenn Ihnen unsere Produkte schmecken, können Sie diese dank Onlineshop auch daheim geniessen. Entscheiden Sie sich für Ausflüge in die Zentralschweiz in unsere traditionsbewusste Käserei.

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