Gefüllte Spalen-Röllchen

Zutaten

3 Stk. Medjool-Datteln
ca. 10 Stk. Baumnusskerne
10 Stk. Spalenröllchen
  Pfeffer

Zubereitung

Datteln längs in ca. 20-30 Streifen schneiden, Baumnüsse längs vierteln.

Spalenröllchen vorsichtig (damit sie nicht brechen) entrollen, mit je 2-3 Dattelstreifen und zwei Baumnuss-Vierteln belegen, pfeffern und wieder aufrollen.

In der Mitte entzweischneiden.